SASHIMI

เซ็ตประกอบด้วย ซูชิเอ็นกาวะคำโต 6 คำ พร้อมด้วยท็อปปิ้งสุดพรีเมี่ยม อูนิ ฟัวกราส์ ทรัฟเฟิล ไข่ปลาแซลมอนอิคุระ โทบิโกะ และซอสกัญชาสูตรพิเศษ

฿ 1,299 ฿ 1,299
New

เซ็ตประกอบด้วย 3 โรล 3 แบบ อากามิมากิ แซลมอนมากิ และ ฟูโตะมากิ

฿ 990 ฿ 990

โชกะมาได หรือซาชิมิปลามาไดที่เลี้ยงด้วยขิง ส่งตรงจากจังหวัด Kochi ประเทศญี่ปุ่น ขิงมีคุณสมบัติในการดับกลิ่นได้เป็นอย่างดีและยังช่วยดึงรสชาติความสดของปลาออกมาได้อย่างโดดเด่น นอกจากนี้ยังช่วยเสริมให้เนื้อปลามีความแน่นกระชับ มีความสดอย่างยาวนาน เสิร์ฟให้พร้อมซอสพอนสึครับ

฿ 990 ฿ 990
New

Negitoro Sashimi เนกิโทโร่ซาซิมิ ราคา 650 บาท ใช้เนื้อปลาส่วน โอโทโร่ มาบดสับ จนรวมเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วโรยด้วย ต้นหอม ไข่ปลาแซลมอนอิคุระ

฿ 650 ฿ 650

HON MAGURO ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน Akami Sashimi ทูน่าอากามิ ซาซิมิ ราคา 650 บาท ฮอนมากุโระ (ทูน่าครีบน้ำเงิน) ส่วน อากามิ เนื้อแดงแทบไม่มีไขมันเลย เนื้อปลาที่มีความเนียนละเอียดและนุ่ม

฿ 650 ฿ 650
Best Seller

เซ็ตรวมซาชิมิดีลักซ์ 7 ชนิดประกอบด้วย ทูน่าส่วน โอโทโร่ ,ชูโทโร่,อากามิ, ก้ามปูหิมะ, กุ้งหวานญี่ปุ่น, แซลมอน, ไข่ปลาแซลมอนอิคุระ เสิร์ฟพร้อมโชยุ วาซาบิ

฿ 2,990 ฿ 2,990

เซ็ตรวมซาชิมิสุดพรีเมี่ยม ทูน่าส่วนอากามิ,ชูโทโร่,หอยเชลล์โฮตาเตะ, กุ้งหวานญี่ปุ่น ,แซลมอน เสิร์ฟพร้อมโชยุ วาซาบิ

฿ 1,990 ฿ 1,990

ฮอนมากุโระ (ทูน่าครีบน้ำเงิน) ส่วน “โอโทโร่” เนื้อส่วนที่มีไขมันแทรกเหมือนลายหินอ่อน หวาน นุ่ม ละลายในปาก

฿ 1,590 ฿ 1,590

ฮอนมากุโระ (ทูน่าครีบน้ำเงิน) ส่วน “ชูโทโร่” เนื้อส่วนท้องของทูน่าสีชมพูสวย ติดไขมันเล็กน้อย หวาน นุ่ม ละลายในปาก

฿ 1,190 ฿ 1,190

ก้ามปูหิมะจากฮอกไกโด เนื้อหวาน เด้ง เผาจนก้ามปูหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมซอสเมนไทโกะสูตรพิเศษจากเชฟ

฿ 990 ฿ 990
New
Best Seller

Hotaru Ika ปลาหมึกหิ่งห้อยจากอ่าวโทยามะ สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาล 1 ปีมีเพียง 3 เดือนครั้งเท่านั้น เสิร์ฟพร้อมโนโตะซอสสูตรพิเศษ

฿ 890 ฿ 890

หอยเชลล์โฮตาเตะซาซิมิจากฮอกไกโด เนื้อเด้ง หวาน นุ่ม

฿ 790 ฿ 790

ซาชิมิกุ้งหวานญี่ปุ่น เนื้อกุ้งหวาน กรอบ เสิร์ฟพร้อมไข่ปลาโทบิโกะ

฿ 590 ฿ 590

แซลมอนเกรดพรีเมี่ยม เนื้อนุ่ม หอมมัน เสิร์ฟแบบซาชิมิพร้อมโชยุ วาซาบิ

฿ 399 ฿ 399